Tajine – naturbelassener Tontopf aus Marokko

Produktinformation

Die Tajine ist ein naturbelassener Tontopf aus Marokko, der in traditioneller Handarbeit hergestellt wird. Ursprünglich für den Einsatz auf offenem Feuer gedacht, eignet sich die Tajine mit ihrem flachen Boden auch für E- & Gasherde, Cerankochfelder und Backöfen.

Das Besondere an der Tajine ist ihre Form und das Material. Sie besteht aus einem Teller – in der Form einer Schale – und einem gewölbten Deckel. Das runde in sich geschlossene System, in dem die Dämpfe gleichmäßig zirkulieren können und das Gargut umschließen, ermöglicht ein schonendes Garen. So werden Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch aller Art, Geflügel oder auch Desserts mit wenig Fett und Flüssigkeit vitaminschonend gegart, was den Gerichten einen ganz besonderen Geschmack verleiht und das natürliche Aroma erhält.

Produktdetails

• für bis zu 4 Personen-Gerichte
• naturbelassener Ton
• schadstofffreie Naturmaterialien
• Slow-Cooking – vitaminschonendes & energiearmes Schmoren
• One-Pot – alle Zutaten werden zusammen im Topf gegart
• 100% Handarbeit
• alte marokkanische Handwerkskunst
• fair gehandelt

Damit Sie auch gleich richtig mit Ihrer Tajine kochen können, gibt es ein paar Schritte zu beachten. Die genaue Anleitung finden Sie auf unserer Seite: Tajine - Vorbereitung & Anleitung. Und auch ein paar Rezept-Tipps haben wir für Sie zusammengestellt - diese finden Sie unter: Tajine - Rezepte. Viel Spaß beim nachkochen und guten Appetit.

Hinweis

Da unsere Tajinen in reiner Handarbeit gefertigt werden, können Formen, Größe & Muster immer leicht voneinander abweichen. Dies ist jedoch kein Mangel, sondern ein Beweis dafür, dass es sich um echte Handarbeit handelt.

Einzigartig & fair

Unser Sortiment, welches wir für Sie nach unseren eigenen Vorstellungen designen und fertigen lassen, reicht von marokkanischen Henna- & Leder-Lampen über Keramik und Holzbildhauerei aus Bali bis hin zu handgenähter Kleidung aus Nepal. Für unsere Produkte bevorzugen wir kleine Betriebe, die wir fair bezahlen, damit diese ihren Angestellten gute Löhne zahlen und angemessene Arbeitsbedingungen schaffen können.