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Tajine Tagine marokkanische Tontopf orientalische Gartopf Schmortopf natur 32 cm

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  • tajine.tonkopf
  • 0725873788625
  • neu
  • natur
  • 32 cm
  • Unisex
  • Erwachsene
  • Ton
  • Marokko
  • ca. 32 cm

  • Abweichungen in Form, Größe und Muster sind kein Mangel, sondern ein Beweis dafür, dass es sich um echtes Kunsthandwerk handelt.

  • - Nicht für die Spülmaschine geeignet !!!
    - Handwäsche empfohlen.

Ein Tajine ist ein Naturbelassener Tontopf aus Marokko . Der Kochtopf hat einen flachen... mehr
Tajine Tagine marokkanische Tontopf orientalische Gartopf Schmortopf natur 32 cm

Ein Tajine ist ein Naturbelassener Tontopf aus Marokko. Der Kochtopf hat einen flachen Tellerboden und ist für E-Herd, Ceran, Gas, Backofen und offenes Feuer/Stövchen geeignet.
Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch aller Art, Geflügel oder auch Desserts werden im Tajine mit wenig Fett und Flüssigkeit vitaminschonend gegart, was den Gerichten einen ganz besonderen Wohlgeschmack verleiht und das natürliche Aroma erhält.
So kocht man im Orient!

Vorbereitung (Einkochen):

  • Den Tajine vor dem ersten Gebrauch einige Stunden in kaltem Wasser  einweichen (am besten über Nacht).
  • Bitte mischen Sie keine Zusatzstoffe, wie Reinigungsmittel in das Wasser, da diese sich später geschmacklich negativ auswirken können.
  • Das Gefäß sollte danach erstmal gut trocknen. Anschließend den Tajine gut mit Öl (z.B. Oliven- oder Sesamöl) einreiben.
  • Nun füllen Sie Wasser (ca. 1/4 Liter), Zwiebeln und Salz in das Gefäß und geben 1-2 Esslöffel Öl dazu.
  • Stellen Sie den Tajine jetzt in den kalten Backofen.
  • Achten Sie bitte darauf, dass der Backofen nicht vorgeheizt ist.
  • Heizen Sie Ihren Backofen in kleinen Schritten auf maximal 200 Grad Celsius und belassen Sie den Tajine für ca. 45 Minuten darin.
  • Nehmen Sie den Tajine aus dem Backofen.
  • Die Oberfläche ist nun versiegelt und hat die erste Patina als natürliche Antihaftbeschichtung erhalten.
  • Das Gefäß ist gebrauchsfertig.

Benutzung:

  • Vor jedem weiteren Gebrauch sollte der Tajine-Topf immer ca. 15 Minuten gewässert werden.
  • Sobald Sie den Tajine geschlossen haben, füllen Sie bitte kaltes Wasser oben in das Loch am Deckelgriff (Dampfsperre).
  • Das Wasser kühlt den oberen Deckelbereich und der aufsteigende Dampf kondensiert.
  • So entsteht ein Garkreislauf.

Pflege:

  • Bitte spülen Sie den Tajine von Hand. Er ist nicht spülmaschinenfest.
  • Verwenden Sie hierbei keinerlei Spül- oder Reinigungsmittel.
  • Zur Reinigung und Geschmacksneutralisierung empfehlen wir die Verwendung von Essig oder Zitronenwasser.


Weitere Hinweise:

  • Der Tajine sollte niemals direkt auf eine glühende Kochplatte oder in den heissen Backofen gesetzt werden.
  • Heizen Sie den Ofen immer sehr behutsam nach und nach auf. Bei unsachgemäßem Gebrauch kann der Tajine beschädigt werden (Risse im Teller).
  • Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass wir für Schäden, die durch einen unsachgemäßen Gebrauch entstehen, keinerlei Garantien und Gewährleistungen übernehmen können.

Abweichungen in Form, Größe und Muster sind kein Mangel, sondern ein Beweis dafür, dass es sich um echtes Kunsthandwerk handelt.

Aber nicht nur Keramik können Sie bei uns erwerben.
Unser Sortiment, das wir für Sie nach unseren eigenen Vorstellungen designen und fertigen lassen, reicht mittlerweile von marokkanischen Henna / Leder Lampen und Keramik, über Holzbildhauerei aus Bali bis hin zu handgenähter Kleidung aus Nepal.
Bevorzugt sind von uns kleine Betriebe, die wir fair bezahlen, damit diese ihren Angestellten gute Löhne zahlen und angemessene Arbeitsbedingungen schaffen können.

Wir, der Simandra-Shop, bieten Ihnen Bekleidung, Lampen und Kunsthandwerke aus aller Welt zu fair gehandelten Preisen.

Durchmesser ca. 32 cm

Herkunft: Marokko
Material: Ton
Durchmesser: ca. 32 cm
Tajine Tagine marokkanische Tontopf orientalische Gartopf Schmortopf natur 32 cm
Unverwechselbar und immer mit eigener Handschrift: Artikelnr. tajine.tonkopf"

Unsere marokkanische Keramik wird aus Ton handgetöpfert, danach zweimal gebrannt und zum Schluss mit traditionellen Mustern bemalt sowie glasiert. Hierbei entstehen einzigartige Unikate, die in traditioneller marokkanischer Handarbeit gefertigt werden. Unsere Waren werden ausschließlich in kleinen Handwerksbetrieben hergestellt. Wir achten sehr darauf, dass die Kunsthandwerker einen fairen Preis erhalten, dafür bestehen wir auf top Qualität, die wir sorgfältig vor Ort prüfen und kontrollieren. Somit garantieren wir Ihnen gute Qualität und angemessene Preise. Geringe Abweichungen in Form, Größe und Farbe sind möglich!

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit: "Tajine Tagine marokkanische Tontopf orientalische Gartopf Schmortopf natur 32 cm"
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